quinta-feira, 8 de agosto de 2013

Receita: Coração de Chocolate Light com Sorvete

Coração de chocolate light com sorvete


Ingredientes:

  • 1/4 de xícara (50 g) de sorvete de creme light;  
  • 70 g de chocolate meio amargo picado; 
  • 1/4 de xícara de água quente; 
  • 1/2 colher (chá) de essência de baunilha; 
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó; 
  • 1 ovo; 
  • 1 clara; 
  • 3 colheres (sopa) de açúcar; 
  • 1/3 de xícara de farinha de trigo; 
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio; 
  • Margarina light para untar; 
  • 1 colher (chá) de chocolate granulado; 
  • 1 colher (sopa) de calda de chocolate diet; 
  • Folhas de hortelã para decorar.

Modo de Preparo:

Com um boleador de legumes de 2,5 cm de diâmetro, molde quatro bolinhas de sorvete e leve-as ao congelador até o momento de servir. Em um refratário pequeno, misture o chocolate com a água quente até ficar homogêneo.
Junte a baunilha, o cacau, o ovo, a clara e o açúcar. Adicione a farinha e o bicarbonato. Em uma forma quadrada de 15 cm de lado, untada com margarina light, leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 20 minutos ou até a massa se desprender das laterais.
Deixe amornar e desenforme. Com um cortador em formato de coração, corte o bolo. Polvilhe cada bolinho com o chocolate granulado e sirva com a calda de chocolate e o sorvete, decorado com folhas de hortelã.

Fonte: mdemulher.abril.com.br

segunda-feira, 5 de agosto de 2013

Sorvetes e Jogos

Jogos eletrônicos são passatempos que dominaram o mundo. Não só crianças, como adultos, chegam a se viciar nestes gráficos interativos. O interessante é observar a história destes eletrônicos. 
Em 1958 foi criado nos EUA o primeiro jogo eletrônico do mundo:  Tennis for Two. Um jogo que simulava uma partida de tênis em uma tela de um osciloscópio (instrumento que torna visíveis as oscilações elétricas, muito usado pelos operadores de vídeo para ajustar as imagens a serem transmitidas. (Imagem abaixo)
Mas o desenvolvimento foi gigante e já na década de 70 os jogos eletrônicos se tornaram populares, passando a ser rodados em computadores e, posteriormente, em consoles. Em 1980 um dos jogos mais famoso do mundo, Pac Man, é lançado pela Namco. 
E assim os vídeo-games foram se popularizando e criando seu forte mercado. 
Hoje, os jogos são variados e usam das melhores e mais desenvolvidas tecnologias para levar as pessoas a outros mundos e dimensões. 
O sorvete não estaria de fora deste mundo, né? Jogos com a proposta de montar sorveterias, criar e decorar sorvetes, apresentam gráficos coloridos e divertidos. Geralmente são destinados para crianças, por estimularem a imaginação.



quinta-feira, 1 de agosto de 2013

Receita: Torta de Suspiro com Sorvete

Torta de suspiro com sorvete

Ingredientes:


  • 500 g de chocolate picado;
  • 1 lata de creme de leite;
  • 250 g de suspiro;
  • 1/2 litro de sorvete de creme.
Modo de Preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite até formar um creme. 
Em uma fôrma de 18 cm de diâmetro, com fundo removível, coloque uma camada de suspiros quebrados grossos, uma camada de creme de chocolate e uma camada de sorvete ligeiramente amolecido. Repita as camadas até terminarem os ingredientes. Leve ao freezer, no mínimo, por seis horas e desenforme na hora de servir.

Fonte: mdemulher.abril.com.br