Ovos de Páscoa recheados de Sorvete

Todos os anos, diversos os ovos de chocolate, símbolo da Páscoa, são reinventados. Formas, sabores e embalagens são trabalhados minuciosamente. 

Ovos recheados de sorvete são a novidade desta Páscoa. 

Aprenda a fazer esta deliciosa e fácil receita.

Ingredientes: 

• 1/2kg de chocolate ao leite,
• 3 bolas de sorvete com o sabor de sua preferência,
• 1 fôrma para ovo de 500g.

Modo de Preparo:

Derreta o chocolate em banho-maria. Espalhe um terço do chocolate na fôrma cuidando para que fique de forma equilibrada. Leve ao freezer. Deixe cerca de 4 minutos ou até endurecer. Repita o processo mais duas vezes. Coloque no congelador. Ele estará pronto para desenformar assim que a fôrma ficar com um aspecto branco. Então desenforme e acrescente as bolas de sorvete. Decore como desejar. 

Dica: Conservar no congelador. 

Fonte: www.receitinhas.com.br

anachocolover.blogspot.com.br

Receita

 Brownie de Chocolate com Sorvete

Ingredientes: 

• 200g de chocolate meio-amargo;
• 150g de margarina sem sal;
• 250g de açúcar;
• 5 ovos;
• 100g de farinha de trigo;
• 40g de cacau em pó;
• 100g de nozes moídas;
• 12 bolas de sorvete com o sabor de sua preferência.

Preparo:

Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria. Adicione a margarina derretida, o açúcar, os ovos e misture bem. Acrescente a farinha, o cacau em pó e as nozes e misture até ficar bem homogêneo. Coloque em formas untadas com margarina ou forradas com papel manteiga e leve ao forno. Asse em temperatura de 180°C, por aproximadamente 35 minutos. Corte o Brownie em pedaços e sirva-o com uma bola de sorvete. 

Fonte: folha.com.br

Sorvete para Cachorros e Gatos

Divulgado como recompensa após exercícios e treinamentos, e como aliado no auxílio do tratamento bucal, o sorvete para cães e gatos tem sido até mais comercializado no inverno.
Por cerca de R$ 7 o copinho, cachorros e gatos lambem um sorvete bem parecido com o dos donos, com base de leite, mas que não tem gordura, glicose, nem açúcar. O resultado é um sorvete com menos gosto de sorvete, quase um gelinho, que vende cerca de 8 mil unidades por mês. Para os cachorros, há o sabor bacon, menta, morango, chocolate, creme, banana e milho verde. No verão virá o de manga. Para os gatos, tem salmão, leite e frango.
Na área do esporte e do lazer a ideia é ligar o sorvete ao desenvolvimento de atividades físicas e aos serviços de dog walk. Mais específica para os cachorros, a estratégia é usar o sorvete como recompensa para os animais que se comportaram bem nos passeios ou se empenharam nos exercícios. 
A Ice Pet nasceu em 2010, com uma fábrica em São Paulo, mas neste inverno dobrou a produção em relação ao verão e vai abrir outra no Recife.