Brownie de Chocolate com Sorvete
Ingredientes:
- 200g de chocolate meio-amargo;
- 150g de margarina sem sal;
- 250g de açúcar;
- 5 ovos;
- 100g de farinha de trigo;
- 40g de cacau em pó;
- 100g de nozes moídas;
- 12 bolas de sorvete com o sabor de sua preferência.
Preparo:
Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria. Adicione a margarina derretida, o açúcar, os ovos e misture bem. Acrescente a farinha, o cacau em pó e as nozes e misture até ficar bem homogêneo. Coloque em formas untadas com margarina ou forradas com papel manteiga e leve ao forno. Asse em temperatura de 180°C, por aproximadamente 35 minutos. Corte o Brownie em pedaços e sirva-o com uma bola de sorvete.
Fonte: folha.com.br
